Yaourt là một trong những món ăn vặt bổ dưỡng. Làm yourt không hề khó, bạn chỉ cần nắm được tỉ lệ và phần nhiệt là dễ dàng sở hữu ngay mẻ yaourt handmade rồi. Tự làm tự ăn, tự tay mình nấu, khi mình ăn hay gia đình thưởng thức, cực kỳ an tâm về mặt an toàn thực phẩm.
Cách làm yaourt hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa đặc 1 Hộp (Sữa ông thọ)
  • Sữa tươi không đường 220 ml
  • Sữa chua 1 Hộp (Hoặc 1 hũ yaourt)

Cách Thực hiện:

1

Sữa đặc khui bỏ nắp. Cho hết lon sữa ra một cái thau nhỏ. Đun sôi 1 ít nước nóng, dùng lại lon sữa bò, đong 2 lon nước nóng cho vào thau sữa đặc. Khuấy đều, để nguội bớt, cho chín sữa. Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm

2

Khi sữa đặc chỉ còn âm ấm. Cho 220ml sữa tươi không đường vào cùng, khuấy khuấy. Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm

3

Sữa chua để ra ngoài cho mềm (thường được gọi là hũ cái). Dùng muỗng, múc hết sữa chua vào hỗn hợp nước. Dùng vá sạch đảo đều. Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm

4

chuẩn bị sẵn hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa có nắp, tiệt trùng sạch qua nước sôi, lau khô. Múc sữa cho vào từng hũ. đậy kín nắp. Lúc này hỗn hợp sữa đã nguội hẳn.

Lưu ý: Các vật dụng như tô, hũ, vá, muỗng trong lúc thực hiện món này, bạn phải giữ sạch sẽ và khô ráo, tốt nhất là tiệt trùng. Vì chỉ cần một ít bẩn, yaourt sẽ bị nhớt.

Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm

5

Sử dụng thùng xốp hoặc nồi có đáy ngang rộng. Xếp các hũ yaourt vào nồi. Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm

6

Nấu sôi 1 ấm nước. Sau đó đổ ngập ¼ (một phần tư) thân hũ yaourt, tiếp đến đổ vào ¼ (một phần tư) nước sôi. Sao cho hỗn hợp nước ngập khoảng ¾ (ba phần tư) hũ yaourt là được. Lúc này, nước ủ bên ngoài nóng, hỗn hợp bên trong hũ nguội, 2 nhiệt trái ngược nhau sẽ làm dậy men chua. Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm

7

Cho vào nồi ủ trong vòng 8 giờ. Lưu ý, bạn chèn kỹ nắp, đậy kín nhé. Yaourt hũ nhà làm Yaourt hũ nhà làm

8

Sau 8 tiếng , yaourt đã lên men. Lúc này bạn chuyển yaourt vào ngăn đông tủ lạnh, làm đông khoảng 5-6 giờ là thưởng thức được rồi nhé. Chua, béo, ngọt, quá ngon, cực mát lạnh. Yaourt hũ nhà làm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam yaourt sữa chua da ua tự làm yaourt cách làm yaourt

vit rang tri mon hau chien gion sườn rang mặn Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe tạo màu cai chua nau canh trung chien cách làm tôm hấp tỏi hu tieu xao cẠcà ca hoi cach lam hau nuong bo Canh ngon bánh xèo thái lan List Cơm gà quà mực ống rim me Cha ca chien bánh gối Ham canh canh ga nuong thom ngon thịt heo tôm tôm càng cháy tiêu hải sản Hải sản Coquille Saint Jaques sa burger rau cu thom ngon Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện Món Âu Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh Trứng lộn cách làm bim bim cách xào thịt bò món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối cach nau cha ca nau rieu thức uống nướng bạch tuộc bim bim khoai lang miến xào chay Bo kho kem bo dau phong ngon kho cÃƒÆ chua súp bí đỏ Thit heo kho cach nau sup Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở cá thu công thức chè khúc bạch thit xa xiu nuong món thịt kho cong thuc lam salad nga Trường cach lam sinh to dau bánh khoai tây canh măng chảy bí ngòi nhồi thịt thịt cừu bánh kem làm trứng hấp kiểu nhật cách làm cá kho món ngon với cải xoăn cút món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế Ga hầm mẹo làm sò huyết xào me cach lam nam hap tom trung cach luoc trung dao long cải xoong trộn thịt bò bầu xào cach lam banh bong lan dê lam pizza bang lo vi song banh donut kieu xop thịt sốt trái cây việt nam ga xao xa Chộn chất ngọt sữa chua mít cá hường cach lam nuoc gao rang Da Trảng Bàng Ăn lấy hên sung túc may mắn mon trang mieng canh ga chiem mam ruoc ngon sườn chiên sả ớt Món ngon cho bé cach nấu xôi dừa lá dứa Huong Dan Nau An ngào khoai lang chè chuoi món tráng miệng bánh mì cũ tôm nuong Trung Thu hương dân nấu ăn cơm lam cach lam nhan banh trung thu cãƒæ Mực chiên xù ChÃƒÆ ớt chuông xào xúc xích Sáng tạo với bánh PANCAKE Bún thit nuong chà đậu hũ non rượu đậu sốt ớt chuông cach lam sua chua dau tay gỏi rau càng cua giò nghêu xào cải chua Cach lam banh tự chế giỏ cac mon xuc xich Trái bầu Say trái cây List Nướng